■〒143-0015 東京都大田区大森西2-5-1 ■営業時間 9:00〜19:00 日祝休み 

■TEL:0120-12-5050 03-3761-7647 FAX:03-3298-9378 ■Email

三ツ星お米マイスターのいるお店

                          
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マイスターすてぃっく       
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3000円〜

業務用米をお探しの御飲食店様

数ある『お米屋さん』の中から、
浅間食糧(あさましょくりょう)のHPにお越しいただき、有難うございます。
当店は1892年より大田区大森(最寄りは京急「平和島」・京浜東北線「大森」)に
お米専門店として商売をさせて頂いております。

今やどこででも買える「お米」ですが、一口に『米』と申しましても、お客様のお好みや合わせるおかず、提供方法等によって求めるお米は変わってまいります。

鰻屋さんでは「たれにしっかり絡むお米」、おにぎり屋さん・お弁当屋さんでは「冷めても美味しい」、 お寿司屋さんでは「酢飯にするためのあっさり目」、ですが、同じお寿司屋さんでもまた求めるお米は変わってまいります。
毎月異なるお米を、とおっしゃるお得意様もいらっしゃいます。

当店では産地や銘柄の異なる30種類近くの玄米を揃えており、
季節によっては異なる銘柄も仕入れております。
こだわりのある産地やご飯の味を純粋に味わっていただく同一品種100%の『単一原料米』(コシヒカリ・あきたこまち…等)や、 さらにそれらをマイスターの技でブレンドし、食感・味・粘り等を追求した『複数原料米』(ブレンド米)の中より、お客様のご要望に合わせたお米をご提案させていただきます。

精米歩合(玄米・分づき米・白米)や無洗米、配達の単位(2kg袋〜30キロ袋等)や日配、にも
業務形態に合わせてお応えいたします。


私共に『お客様のお米』を選ぶお手伝いをさせて下さい。

サンプルなどもお持ちできますので、是非、お気軽にお問い合わせくださいませ。


※ 白米・玄米ともに300円/kg〜を目安にお取引をさせていただいております。
(価格は年度により変動いたします。ご了承下さい ※24年度産は米価の高騰が続いております。ご相談ください。)


お米の専門店 浅間食糧 

営業時間  月〜土 9:00〜19:00 (定休日 日曜・祝日)

TEL 0120-12-5050 

Email



令和元年 精米機を一新しました。
精米ライン
     
米は全て玄米にて仕入れ、心を込めて精米しております
        
張り込み口と
ヌカタンク
混米をして
(こちらは
タンクです。
数百キロの
米が入ります)
精米機にて精米し、
異物を取き
色選機にて
被害にあった米や
小米などを除き
パッカーにて袋詰めを行います。
     
     
サンプル米 サンプル米サンプル米サンプル米

精米したお米は、毎回食味計にて味・品質を確認し、
納得できるものを提供させて頂いております。

----参考-----------------------------------------------------------

現在取引先例:飲食店(鰻屋・蕎麦屋・喫茶店・中華料理店・寿司屋
定食屋・とんかつ屋・弁当屋・学校給食 等)